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Taboulé de Chou-fleur
Pour 4 personnes Ingrédients 1 beau chou-fleur blanc 2 CS d'huile neutre (colza, tournesol, pépin de raisin etc..) 1 citron jaune 1 CS de vinaigre Muscat Sel/poivre Etapes Couper le tronc, ainsi que l...
Crudités
21 janv. 2024
Salade de Noix & Comté
Pour 4 personnes Ingrédients 1 Salade frisée 100g de noix 100g de comté (12 à 18mois) 4 belles tranches de pain complet 1 CS de moutarde à l'ancienne 4 CS d'huile d'olive 2 CS de vinaigre au Pinot noi...
Crudités
21 janv. 2024
Salade de Chou
Pour 4 personnes Ingrédients 1 chou rouge d'environ 600g 1 CS de moutarde fine 3 CS de vinaigre au Sylvaner 2 CS d'huile d'olive Sel / Poivre Mélanges de graines (courges, lin etc.) Etapes Mettre de l...
Crudités
21 janv. 2024

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La Vinaigrerie des Gourmets propose des vinaigres exclusivement élaborés à partir de vins d'Alsace biologiques.


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