Pour 4 personnes Ingrédients 8 poires conférence (ou autre) bien mûres 3 œufs 40g de Cassonade 10g de beurre 20g de sucre 300g de...

Pour 4 personnes Ingrédients 400g de filet de Dorade 2 CS de vinaigre de Muscat 2 CS d'huile d'olive Piment d'Espelette 1 fenouil...

Pour 4 personnes Ingrédients 1 beau chou-fleur blanc 2 CS d'huile neutre (colza, tournesol, pépin de raisin etc..) 1 citron jaune 1 CS de...

Pour 4 personnes Ingrédients 100g de filet d'Omble Chevalier (ou truite, ou saumon si vous n'en trouvez pas) 150g de choucroute cuisinée...